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Der zarte Duft nach Honig ist angenehm und erfrischend!
Besonders empfindliche Haus verlangt nach einer natürlichen Reinigung. Unsere Bio Honigseife mit ihren natürlichen Inhaltsstoffen sorgt mit dem Besten aus dem Bienenvolk für geschmeidige Haut.

Inhaltsstoffe und Zertifizierung

Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Mel, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Cinnamomum Cassia Bark, Citral°.

IDEALE ERGÄNZUNG ZUR SEIFE GESUCHT?
Häufiges Händewaschen oder eine raue Umgebung (wie kalt und trockene Luft) reduziert unseren natürlichen Biofilm auf der Haut und macht sie rau und angreifbar!  Die Haut spannt, brennt und ein unangenehmes Gefühl raubt einen die Gedanken. -> Bald gibts auch die beeBUTTER Hand und Gesichtscreme im Tiegel und Dispenser! Natürlich in Bio Qualität.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für biologische Produktion. Zertifiziert durch AT-BIO-401 – Frischgewicht 75g

 Limonella ist eine Handwaschseife in bester Bioqualität. Sie reinigt, pflegt und wirkt rückfettend. Der zarte Duft nach Lemongras ist frisch und natürlich.

Wirbelmühlenmehl (100% Vollkornmehl)

Schonende Vermahlung des vollen Getreides mit der Kraft des Keimlings, kein zerreiben, quetschen oder zerschlagen des Getreides wie bei herkömmlichen Mühlensystemen.
Der Unterschied zwischen den beiden Mahlverfahren besteht darin, dass mit der Wirbelmühle das Getreide schonend im Luftstrom, mit ständiger Kühlung vermahlen wird, d. h. das Getreide wird keiner groben Gewalt unterzogen wie bei Steinmühlen. Durch das schonende Mahlverfahren ist das Mehl bereits völlig ausgereift, während bei Steinmühlen das Mehl noch 14 Tage ausreifen sollte um sich zu erholen. Behutsame Trocknung während des Mahlvorgangs, dem Getreide wird 4 - 6 % Feuchtigkeit entzogen, wodurch es natürlich konserviert wird und so das Mehl länger haltbar bleibt.
Durch das schonende Mahlverfahren bleiben die wertvollen Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und vor allem die Feinstöle des Keimlings weitgehend höher als bei herkömmlichen Vollkornmehlen erhalten. Nachweislich (Bundesforschungsinstitut für Getreide)wird das Korn von der Mahltechnik der Wirbelmühle so fein vermahlen, dass die Stärketeilchen aufplatzen und somit 10-15 % mehr Feuchtigkeit bei der Einteigung aufnehmen; dadurch erhalten sie noch saftigere Gebäcke. Geringe Zugaben des Wirbelmehles lockern Struktur und verbessern Volumen, für bessere Qualität ihrer Backwaren.
Die Zentrifugalmühle stellt eine einmalige Mühlenform dar, mit der sich aus dem vollen Korn feinstes Mehl herstellen lässt, das nicht nur für Brot sondern für alle feinen Backwaren wie Kuchen, Torten und Kleingebäck geeignet ist.
Da durch  die Wirbelmühlentechnik Vollkornmehle besonders fein vermahlen werden, sind sie in der Küche universell einsetzbar und es erübrigt sich dadurch Mehle mit verschiedenen Ausmahlungsgraden zu Verwenden.

Dieser Wein bringt die Lebensgeister
so richtig in Schwingung.
Die Reben sind noch sehr jung.
Das offenbart sich durch fröhliches Temperament und athletischen Körper. Gewürzt mit einer Prise stürmischer Leidenschaft. Los geht’s!

Zutaten: silofreie Rohmilch*, Lab, Salz
mit natürlichem Fettgehalt mindest 45% F.i.T.
* aus biologischer Landwirtschaft

Die Helga ist so hurtig wie keine, immer die erste im Melkstand, und das ist auch gut so, denn ist sie einmal nicht ganz vorne dabei, sind alle anderen Schafe verwirrt und orientierungslos. Sie ist nicht nur für uns sondern auch für die ganze Herde ein besonders wichtiges Schaf. Sie ist Namensgeberin für unseren zarten Grillkäse (Halloumi), der nicht nur zur Grillsaison, sondern das ganze Jahr über köstlich schmeckt, gegrillt oder ungegrillt.

Die Mungbohne wird seit einigen tausend Jahren in Indien angebaut und ist heute in ganz Südostasien verbreitet.
Die Mungbohne hat  einen relativ hohen Eiweißanteil, der mit seinem hohen Lysin-Gehalt als wertvoll gilt. Die Sprossen, die auch roh gegessen werden können sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Folsäure (59,6 % Kohlenhydrate, Vitamine: A, B1, B2, Niacin, C, E, Mineralien: viel Kalium und Phosphor, Calcium, Eisen, Magnesium).
Zubereitung als Sprossen:
Die Bohnen über Nacht ein wasser einweichen. Danach im Keimglas bei ca. 20° C keimen lassen. Bei täglichem Abspülen können nach 2-3 Tagen ca. 1-2 lange Sprossen geerntet werden.
Zubereitung im Kochtopf:
Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Nach dem Abtropfen ein einem Topf mit frischem Wasser kurz aufkochen lassen und mit geschlossenem Kochtopf noch ca. 30 Minuten köcheln lassen.
Tipp: Es geht auch ohne Einweichen, dafür die Kochzeit um 20 Minten verlängern.
Dieses Nsaturprodukt kann trotz sorgfältiger Reinigung Spuren von Erdnüssen, kleinen Steinen oder Erde enthalten.

Was ist der Unterschied von Natur/Vollkorn-Reis zu weißem Reis??
Der Hauptunterschied zwischen Naturreis und weißem Reis liegt in der Verarbeitung des Reiskorns. Bei Naturreis wird in einem ersten Verarbeitungsschritt nur die ungenießbare äußere Hülle – die Reisspelze - entfernt, sodass Kleie- und Keimschicht (dass sognannte „Silberhäutchen“) erhalten bleiben. Diese Schicht ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, weshalb Naturreis die „gesunde Variante“ des Reises ist. Weißer Reis hingegen wird weiterverarbeitet: Es werden in einem zweiten Verarbeitungsschritt auch Kleie- und Keimschicht durch Schleifen und Polieren entfernt. Das führt zu einer helleren Farbe und weicheren Konsistenz, jedoch gehen dabei viele Nährstoffe verloren. Die Vorteile sind jedoch die kürzere Kochzeit, längere Haltbarkeit und die vielseitigere Verwendbarkeit.

Was ist der Unterschied von Natur/Vollkorn-Reis zu weißem Reis??
Der Hauptunterschied zwischen Naturreis und weißem Reis liegt in der Verarbeitung des Reiskorns. Bei Naturreis wird in einem ersten Verarbeitungsschritt nur die ungenießbare äußere Hülle – die Reisspelze - entfernt, sodass Kleie- und Keimschicht (dass sognannte „Silberhäutchen“) erhalten bleiben. Diese Schicht ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, weshalb Naturreis die „gesunde Variante“ des Reises ist. Weißer Reis hingegen wird weiterverarbeitet: Es werden in einem zweiten Verarbeitungsschritt auch Kleie- und Keimschicht durch Schleifen und Polieren entfernt. Das führt zu einer helleren Farbe und weicheren Konsistenz, jedoch gehen dabei viele Nährstoffe verloren. Die Vorteile sind jedoch die kürzere Kochzeit, längere Haltbarkeit und die vielseitigere Verwendbarkeit.

Quinoa gehört zu den Gänsefußgewächsen. In Süd-Amerika (Bolivien, Peru) wird das „Inka-Getreide“ als das Grundnahrungsmittel Nr.1 seit über 6.000 Jahren angebaut. 
 Die Samen enthalten hohe Mengen an pflanzlichen Eiweiß, alle lebensnotwendigen Aminosäuren, die Vitamine A, B1, C, B12, E sowie Folsäure, große Mengen Eisen, Zink, Magnesium und eine hohe Anzahl an komplexen Kohlenhydraten. Somit ein richtiges Power-Korn und auch glutenfrei!
 Quinoa wird für Müsli, bei Hauptgerichte, in Salate und Süßspeisen verwendet. Durch die wertvollen Inhaltsstoffe stärkt er das Herz-Kreislaufsystem und durch die vielen Vitamine, Eisen und Zink profitiert das Immunsystem. Quinoa hat einen nussigen Geschmack und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.
Zubereitung: Vor dem Kochen gründlich waschen. Mit der doppelten Menge wasser 10 Minuten garen, danach im Topf einige Minuten quellen lassen - fertig zum Genießen.
Dieses Naturprodukt kann trotz sorgfältiger Reinigung Spuren von kleinen Steinen oder glutenhaltigen Getreidekörnern enthalten.

Der angenehme Duft nach lavendel ist angenehm und beruhigend!

Besonders empfindliche Haus verlangt nach einer natürlichen Reinigung. Unsere Bio Honigseife mit ihren natürlichen Inhaltsstoffen sorgt mit dem Besten aus dem Bienenvolk für geschmeidige Haut.

Inhaltsstoffe und Zertifizierung

Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Lavandula Angustifolia Oil, Linalool°. °Als natürlicher Bestandteil des natürlichen ätherischen Öls.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für biologische Produktion. Zertifiziert durch AT-BIO-401 – Frischgewicht 75g - Hersteller: ReinSeiferei

IDEALE ERGÄNZUNG ZUR SEIFE GESUCHT?

Häufiges Händewaschen oder eine raue Umgebung (wie kalt und trockene Luft) reduziert unseren natürlichen Biofilm auf der Haut und macht sie rau und angreifbar!  Die Haut spannt, brennt und ein unangenehmes Gefühl raubt einen die Gedanken. 

Jugendlich frech duftet dieser Riesling
aus dem Glas. Am Gaumen setzt sich dieser lebendige Charakter durch Aromen von saftigen Steinobstfrüchten,
Zitrusnoten und knackiger Säure fort – typisch: 35-jährige Reben, die auf schottrigem Boden wurzeln.